Kiválóan szerepeltek falunk borászai a hétvégi tibolddaróci borversenyen. A Bükkaljai Borvidék Hegyközség rendezvényén 162 féle bort kóstolt és díjazott a nagytiszteletű versenybizottság.
Kerékgyártó Tibor oklevelet, Kompa József négy aranyat, három ezüstöt, négy bronzot, egy oklvelet, Kósik "Polgi" István egy aranyat és négy ezüstöt hozott haza a faluba.
Az illatos fehér kategória legjobb bora a Kompa féle 2009-es "Peti Cuvée" lett. Muscat ottonel és zengő házasításával készült a fehér bor. Már kóstoltam ezt a csúcsbort, de ha Kompa mester, akkor inkább maradok a 2008-as zengőnél. Amíg ki nem fogy a hordóból.
Kompa mester tavaly álmodta meg a Peti Cuvéet.
Kompa József: A bükkaljai borvidék régiós borversenye volt. A bíráló bizottság az eddigi szokástól eltérően és most először, vak teszt alapján bírált. A borokról semmit sem lehetett tudni. Sem a fajta sem az évjárat. Bírálni csak a tisztaság, szín íllat, zamat aroma, frisseség alapján lehetett. Ilyen nehezített körülmények között több mint 100 fehér bor közűl lett az első a borom.Több mint 5 éve minden évben az én fehér borom az első. Volt amikor válogatott fűrttel, volt amikor késői szűretelésűvel és most íllatos fehérrel győztem.
Borverseny Tibolddaróc részletes cserépi eredménylista:
Termelő | Bor | Évjárat | Fajta | Pont | érem | ||
Kompa József | Ottonel Muskotály | 2009 | fehér | félédes | 94 | Arany | |
Kompa József | Olaszrizling késői szüret | 2009 | fehér | száraz | 91.20 | Arany | |
Kompa József | Zengő késői szüret | 2009 | fehér | édes | 90.40 | Arany | |
Kompa József | Chardonnay késői szüret | 2008 | fehér | száraz | 89 | Arany | |
Kósik István | Pinot Noir | 2008 | vörös | száraz | 87.20 | Arany | |
Kósik István | Leányka | 2009 | fehér | száraz | 85.40 | Ezüst | |
Kósik István | Kékfrankos | 2008 | vörös | száraz | 78.80 | Ezüst | |
Kompa József | Leányka | 2008 | fehér | száraz | 78.60 | Ezüst | |
Kompa József | 5 Cuvee | 2007 | vörös | száraz | 78.00 | Ezüst | |
Kompa József | Turán | 2009 | vörös | száraz | 77.80 | Ezüst | |
Kósik István | Pinot Noir | 2009 | vörös | félszáraz | 77.40 | Ezüst | |
Kósik István | Blauburger barique | 2008 | vörös | száraz | 77.20 | Ezüst | |
Kompa József | Cabernet Sauvignon | 2007 | vörös | száraz | 75.20 | Bronz | |
Kompa József | Merlot | 2009 | vörös | félszáraz | 71.80 | Bronz | |
Kompa József | Kékfrankos | 2008 | vörös | száraz | 71.60 | Bronz | |
Kompa József | Cabernet Sauvignon | 2008 | vörös | száraz | 66.80 | Bronz | |
Kompa József | Merlot | 2009 | vörös | félszáraz | 63.60 | Oklevél | |
Kerékgyártó Tibor | Muscat Ottonel-Saszla | 2009 | fehér | félédes | 60.00 | Oklevél |
A nemes ellenfelek eredményeivel bővített táblázat ide kattintva nézhető.
Kommentálók kérték